https://bho.bharatpedia.org/w/index.php?action=history&feed=atom&title=%E0%A4%95%E0%A4%B2%E0%A5%8C%E0%A4%82%E0%A4%9C%E0%A5%80_%E0%A4%AE%E0%A4%B8%E0%A4%BE%E0%A4%B2%E0%A4%BEकलौंजी मसाला - बदलाव इतिहास2026-08-25T21:05:06Zविकि पर एह पन्ना के संशोधन के इतिहासMediaWiki 1.43.6https://bho.bharatpedia.org/w/index.php?title=%E0%A4%95%E0%A4%B2%E0%A5%8C%E0%A4%82%E0%A4%9C%E0%A5%80_%E0%A4%AE%E0%A4%B8%E0%A4%BE%E0%A4%B2%E0%A4%BE&diff=4810&oldid=prevImportMaster: robot: Import pages using विशेष:आयात2022-04-03T21:39:13Z<p>robot: Import pages using <a href="/wiki/%E0%A4%B5%E0%A4%BF%E0%A4%B6%E0%A5%87%E0%A4%B7:%E0%A4%86%E0%A4%AF%E0%A4%BE%E0%A4%A4" title="विशेष:आयात">विशेष:आयात</a></p>
<p><b>नया पन्ना</b></p><div>'''कलौंजी मसाला''' एक किसिम के भारतीय मसाला मिक्चर हवे जे कई गो साबुत [[भारतीय मसाला सभ के लिस्ट|मसाला के आइटम]] सभ के भूँज के आ दरदराह पीस के तइयार कइल जाला। एकर मुख्य इस्तेमाल तरह-तरह के सब्जी सभ के [[कलौंजी]] बनावे में होला। कलौंजी में भरे के अलावा एकरा के कुछ भुजिया सब्जी सभ में ऊपर से छिरक के कइल जा सके ला।<br />
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== सामग्री ==<br />
कलौंजी मसाला में मुख्य आइटम सभ में धनिया, सौंफ, मेथी, मंगरइल, जीरा, आम के खटाई (अमचुर पावडर) आ हींग होला। खटाई आ हींग के पावडर के अलावे बाकी सब साबुत बीया सभ वाला मसाला के हलका भूँज के दरदरा पीस लिहल जाला आ ओकरे बाद खटाई आ हींग के पावडर मिला दिहल जाला।<ref>{{cite book |last1=Gangay |first1=Nivedita |title=Homemade Goodness: A Complete Guide to a Healthier, Quicker and Simpler Homemade Food |date=18 जनवरी 2020 |publisher=Notion Press |isbn=978-1-64733-897-8 |url=https://books.google.co.in/books?id=49rKDwAAQBAJ&newbks=1&newbks_redir=0&lpg=PA22&dq=kalonji%20masala&pg=PA22#v=onepage&q=kalonji%20masala&f=false |access-date=3 दिसंबर 2021 |language=en}}</ref><br />
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== संदर्भ ==<br />
{{Reflist|33em}}<br />
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{{food-stub}}</div>ImportMaster