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गुलाब जामुन - बदलाव इतिहास
2026-08-25T00:07:07Z
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<p><b>नया पन्ना</b></p><div>{{Infobox prepared food<br />
| name = गुलाब जामुन<br />
| image = Gulab jamuns at an Indian Party.jpg<br />
| image_size = 250px<br />
| caption = पलेट में सजा के रखल गुलाब जामुन<br />
| alternate_name = गुलाब जामुन, लाल मोहन (नेपाल/बिहार), <br>गुलाबजामुन भा गुलापजामुन (पूरबी भारत, बांग्लादेस)<br />
| region = [[भारतीय उपमहादीप]], [[मॉरिशस]], [[फिजी]], दक्खिनी आ पूरबी अफिरका, कैरिबियन आ मलय प्रायदीप<br />
| country = [[भारतीय उपमहादीप]]<br />
| course = [[मिठाई]]<br />
| served = गरम, ठंढा भा आम तापमान पर<br />
| main_ingredient = दूध पावडर, [[खोवा]], [[केसर]], इलायची<br />
| variations = काला जाम<br />
| calories =<br />
| other =<br />
}}<br />
'''गुलाब जामुन''' भा '''लाल मोहन''' एगो उत्तर भारतीय मिठाई हवे जे दूध पावडर, खोवा आ चीनी के चाशनी से बनावल जाले। ललछाहूँ भूअर भा कत्थई रंग के गोली नियर ई मिठाई चीनी के चाशनी में बूड़ल रहे ले आ सजावट खातिर केसर भा बादाम के कतरन के छिड़काव कइल जाला। एकर एगो रूप, जे रंग में करिया आ ढेर क्रिस्पी होला, '''काला जामुन''' भा '''काला जाम''' कहाला।<br />
[[File:চমচম.jpg|thumb|left|गुलाब जामुन, रसगुल्ला]]<br />
{{clear}}<br />
==संदर्भ==<br />
{{Reflist|33em}}<br />
<br />
[[श्रेणी:मिट्ठा आ मिठाई]]<br />
[[श्रेणी:भारतीय खाना]]<br />
<br />
{{dessert-stub}}</div>
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