https://bho.bharatpedia.org/w/index.php?action=history&feed=atom&title=%E0%A4%9A%E0%A5%8B%E0%A4%96%E0%A4%BEचोखा - बदलाव इतिहास2026-08-20T12:38:00Zविकि पर एह पन्ना के संशोधन के इतिहासMediaWiki 1.43.6https://bho.bharatpedia.org/w/index.php?title=%E0%A4%9A%E0%A5%8B%E0%A4%96%E0%A4%BE&diff=7235&oldid=prevImportMaster: robot: Import pages using विशेष:आयात2022-04-04T13:34:44Z<p>robot: Import pages using <a href="/wiki/%E0%A4%B5%E0%A4%BF%E0%A4%B6%E0%A5%87%E0%A4%B7:%E0%A4%86%E0%A4%AF%E0%A4%BE%E0%A4%A4" title="विशेष:आयात">विशेष:आयात</a></p>
<p><b>नया पन्ना</b></p><div>[[चित्र:Litti Chokha.jpg|230px|thumb|[[लिट्टी]] आ [[रायता]] के साथे परोसल चोखा]]<br />
'''चोखा''' एगो भारतीय पकवान हवे जे मुख्य रूप से [[आलू]], [[बैगन]], [[टमाटर]] इत्यादि के भूज के आ ओकरा के मीस के तईयार कइल जाला। मुख्य आइटम के अलावा एह में में नमक, हरियर मरिचा, लहसुन, धनिया पत्ता डाल नियर चीज मिलावल जाला।<br />
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'''भुर्ता''' चाहे '''भर्ता''' एही के दूसर नाँव हवे जे मुख्य रूप से [[पंजाब]] में इस्तेमाल होला, जबकि [[उत्तर प्रदेश]], [[बिहार]], [[झारखंड]] राज्यन में एकरा के चोखा के नाँव से जानल जाला।<br />
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[[पूर्वांचल]] आ बिहार में ई [[लिट्टी]] के साथे खाइल जाला आ "लिट्टी-चोखा" एह इलाका के खास पकवान मानल जाला।<br />
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==इहो देखल जाय==<br />
* [[लिट्टी]]<br />
<br />
[[श्रेणी:बिहार के खाना]]<br />
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