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2022-04-13T17:19:56Z

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[[चित्र:Syzygium cumini Tree 3.jpg|right|thumb|260px|जामुन क फेड़]]
[[चित्र:Java plum (Syzygium cumini).jpg|thumb|left|जामुन]]
'''जामुन''' (बैज्ञानिक नाँव : Syzygium cumini) एक तरह क सदाबहार पेड़ हवे जेवना पर ख़ूब गाढ़ बैंगनी रँग क फर फरेला| जामुन क पेड़ [[भारत]] आ दक्षिण एशिया की बाकी कुल देशन आ [[इण्डोनेशिया]] आदि में पावल जाला।

एकरा विभिन्न घरेलू नाम जैसे जामुन, राजमन, काला जामुन, जमाली, ब्लैकबेरी भी ह प्रकृति में यी [[अम्ल|अम्लीय]] अउर कसाव होला अउर स्वाद में मीठ होला। अम्लीय प्रकृति के कारण लोग एकरा ke [[raamras]] के साथ खाले।

जामुन के फल 100 में 70 खाए जोग होता होला । एकरामे [[ग्लूकोज]] आ [[फ्रक्टोज]] दो मुख्य स्रोत होले। फल में खनिजो के मतरा ढेर होला। अन्य फलों के अपेक्षाकृत में यह कम कैलोरी देवे ला। एगो सामान्य आकार के जामुन 3-4 कैलोरी ऊर्जा देबेला। एह फल के बीज में काबरेहाइड्रेट, प्रोटीन आ कैल्शियम के मतरा ढेर होला यी लोह तत्व का बड़ा स्रोत ह । प्रति 100 ग्राम जामुन में एक से दो मिग्रा लोह तत्व होला। एकरा में विटामिन बी, कैरोटिन, मैग्नीशियम आ रेषाद्दार तत्व होला

[[चित्र:Java plum (Syzygium cumini) seeds.jpg|thumb|left|जामुन बीज]]
[[चित्र:Ripe jamun fruits.jpg|260px|thumb|जामुन के पाकल फर]]



==इहो देखल जाय==
* [[फल के सूची]]

==बाहरी कड़ी==

{{फल}}

[[श्रेणी:फेड़]]
[[श्रेणी:खाये जोग फल]]
[[श्रेणी:उष्णकटिबंधीय फल]]

{{Tree-stub}}
{{Fruit-stub}}

जामुन - बदलाव इतिहास

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