बरफी

साधारण बरफी

बरफी या बर्फी खोआ पर आधारित एक प्रकार के मिठाई ह, जेमें चीनी के साथ अउर भी खाये वाली चीज के डाल के बनावल जाला, जे के कई प्रकार के आकार में काट दिहल जाला। बरफी भारतीय उपमहाद्वीप पर बहुत प्रचलित मिठाई ह।

बरफी के प्रकार

• बेसन के बरफी
• काजू के बरफी
• पिस्ता के बरफी
• मूंगफली के बरफी

बाहरी लिंक

• मैदे की बर्फी
• खोये की बर्फी रेसिपी
• बेसन की बर्फी रेसिपी
• तिल मावे की बर्फी