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सारांश

बिबरणঐতিহ্যবাহী সর্ষে ইলিশ.jpg	বাংলা: সর্ষে ইলিশ একটি জনপ্রিয় বাঙালি খাবার, যা দক্ষিণ এশিয়ার বাংলা অঞ্চলের স্থানীয় রান্নার অংশ। এটি ইলিশ মাছ (Tenualosa ilisha) দিয়ে সর্ষে বাটা ও মসলা দিয়ে রান্না করা হয়। English: Shorshe ilish is a popular Bengali dish, native to the Bengal region of the South Asia. It is made from hilsa (Tenualosa ilisha), cooked in a mustard seed paste with spices.
तारीख	१३ जनवरी २०२४
स्रोत	आपन रचना
लेखक	রিজওয়ান আহমেদ

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