Jump to content

भतुआ पाग

भोजपुरीपिडिया से

टेम्पलेट:Infobox prepared food

भतुआ पाग एक किसिम के मिठाई हवे जे भतुआ के टुक्की सभ के चीनी में पाग के बनावल जाला। साधारन तौर प ई उज्जर रंग के चौकोर आ नरम टुकड़ा होखे लें जिनहन में चिन्नी के चाशनी सोखा के बनावल गइल होला। आमतौर पर ई सूखल होखे लें हालाँकि मौसम में नमी के चलते पसीज के गील हो सके लें चाहे कुछ दसा में ई गील चाशनी वाला बनावले जाला।

अंगरेजी के हिसाब से ई एक तरह के कैंडी हवें जिनहन में चिन्नी मुख्य होला; जबकि एकरा के एक तरह के मोरब्बा भी मानल जा सके ला।[] हिंदी में एकरा के पेठा[] के नाँव से जानल जाला आ आगरा के पेठा मशहूर हवे।

आगरा के पेठा
भतुआ के मोरब्बा, चाशनीदार भतुआपाग

टेम्पलेट:Clear

संदर्भ[संपादन करीं | स्रोत संपादित करीं]

टेम्पलेट:Reflist

टेम्पलेट:Dessert-stub